Header Ads

Tim Gabungan Sidak Pasar Terkait Bubuk Kopi Yang Mudah Terbakar

KAJEN - Tim Gabungan antara Sidak dilakukan oleh perwakilan Dinas Perindustrian Perdagangan Koperasi UMKM, Dinas Kesehatan Kabupaten Pekalongan dan Satrekrim Polres Pekalongan,melakukan sidak ke sejumlah pasar tradisional, Rabu (3/10/18).Sidak tersebut terkait dengan adanya peredaran video kopi bubuk yang mudah terbakar.

Perwakilan dari Dinas Kesehatan Kabupaten Pekalongan,Purnomo,menanggapi isu beredarnya kopi bubuk yang mudah terbakar, mengatakan bahwa BPOM RI sudah menginformasikan kepada Dinas Kesehatan.

Dikatakan,pada dasarnya kopi bubuk tersebut aman dikonsumsi. Karena produk minuman serbuk kopi gula krimer itu telah melalui evaluasi keamanan dan mutu oleh BPOM RI serta telah mendapatkan nomor izin edar. 

"Terkait mudah terbakarnya kopi bubuk tersebut, terjadi karena produk kopi berbentuk serbuk, ringan  dan berpartikel halus. Serta mengandung minyak dan memiliki kadar air yang rendah sehingga mudah terbakar sehingga menyala," teranggnya.

Tidak hanya kopi bubuk saja, di edaran BPOM RI ada juga bahan makanan yang mudah terbakar. Seperti terigu, kopi bubuk, kopi-krimer, merica bubuk, cabe bubuk, kopi instant, putih telur, 
susu bubuk, pati jagung, biji-bijian, kentang.

"Untuk itu,ketika akan belanja agar melihat kemasan, Label, Izin Edar dan Kedaluwarsa. Kemudian pastikan kemasannya dalam kondisi baik, baca informasi pada labelnya, pastikan memiliki izin edar dari BPOM RI, dan tidak melebihi masa kedaluwarsa.,"pesannya.

Sementara itu,Kasi Perlindungan Konsumen pada Dinperindagkop UMKM Kabupaten Pekalongan, Dewi Fabanyo mengatakan dari sidak tersebut juga ditemukan minuman kaleng yang penyok dan makanan ringan tanpa PIRT.

"Pengawasan makanan dan minuman tetap dilakukan secara rutin, sebagai salah satu pembinaan dan perlindungan kepada masyarakat agar bisa cerdas dan kritis dalam memilih makanan yang sehat,"ungkapnya.

Adapun sidak dimulai pukul 08. 30 wib di Pasar Tradisional Karanganyar, Wonopringgo, Bojong dan Kajen. (Ros-Nk)
Powered by Blogger.